Плита электрическая Проммаш ПЭ-0.54ШП с жарочным шкафом
Плита электрическая Проммаш ПЭ-0.54ШП с жарочным шкафом – шестиконфорочное кухонное оборудование с встроенным духовым шкафом. Модель прочная, надежная, с длительным ресурсом даже при интенсивной эксплуатации не менее 12 ч/сутки. Для нагрева посуды предусмотрены 6 нагреваемых поверхностей квадратной формы. Регулировка степени нагрева конфорок производится двумя терморегуляторами. Нагреваемые конфорки окружены по периметру гладкими столешницами из нержавеющей стали. Конфорки изготовлены из чугуна.
Конструкция предусматривает духовой шкаф, который применяется для запекания продуктов в герметичной камере при высокой температуре. Объем духового шкафа составляет 150 литров. Нагревательные элементы распределены в камере духового шкафа в 2 рабочие группы, которые управляются независимо друг от друга с помощью 2-х терморегуляторов. Рабочий стол плиты и лицевые панели из нержавеющей стали, каркас - черный металл с полимерным покрытием. В комплект поставки входят 4 противня GN 1/1 для духового шкафа.
Особенности и преимущества Проммаш ПЭ-0.54ШП с жарочным шкафом:
- Квадратные конфорки со стороной 300 мм, общей полезной площадью 0.54 м²;
- Мощность конфорок: 6х2.5 кВт=15 кВт;
- Время разогрева конфорок до рабочей температуры - 30 мин
- Рабочая температура конфорок: 400 °С
- Время разогрева духового шкафа до рабочей температуры - 30 мин
- Внутренние размеры духового шкафа: 690х567х350 мм
- Мощность конфорок - 15 кВт
- Мощность духового шкафа - 5 кВт
- Регулирование ступенчатое, отдельно для каждой горелки и уровня ТЭНа.